Bolo do Favorito: a delícia da confeitaria portuguesa

A confeitaria portuguesa é conhecida em todo o mundo por seus doces, bolos e sobremesas deliciosas e autênticas. Entre elas, destaca-se o bolo do favorito, uma receita tradicional que encanta paladares há gerações.

O bolo do favorito é um bolo fofo e macio, com uma textura irresistível e uma combinação de sabores que agradam a todos os gostos. Ele é preparado com ingredientes simples e saborosos, que dão um toque especial à receita.

Ingredientes

Para preparar o bolo do favorito, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

- 3 ovos

- 1 e 1/2 xícara de açúcar

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1/2 xícara de óleo

- 1/2 xícara de água quente

- 1 pitada de sal

Modo de preparo

Para fazer o bolo do favorito, siga o passo a passo abaixo:

1. Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e misture bem até formar uma mistura homogênea.

2. Adicione a farinha de trigo e o sal, e misture novamente até formar uma massa lisa.

3. Acrescente o óleo e misture mais um pouco.

4. Adicione a água quente, aos poucos, e mexa bem até que a mistura fique bem homogênea.

5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.

7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

O bolo do favorito pode ser servido simples, sem cobertura, ou com uma calda de sua preferência, como chocolate, limão ou laranja. Ele é perfeito para ser saboreado como sobremesa, acompanhado de um café ou chá.

Conclusão

O bolo do favorito é uma sobremesa tradicionalmente portuguesa que encanta a todos que a experimentam. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, esse bolo é uma delícia que pode ser desfrutada em qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível do bolo do favorito.